炸物

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椰蓉球

歡迎全省(炸雞&鹹酥雞店.小吃店.快炒餐廳)
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趙先生
 
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官方帳號
品  名:椰蓉球
成  份:椰子粉.馬鈴薯澱粉.雞蛋.奶油.蔗糖.食鹽.葡萄糖.防腐劑(己二烯酸鉀1.0g/kg以下)
規  格:1包重量1800g.1顆約9g±1g.整包約195顆左右
保存方法:冷凍-18度以下
保存期限:未開封下保存360天(12個月),開封後請盡速食用完畢,以保最佳風味
產  地:台灣
非供即食.應充分加熱
本產品(奶素)
本產品已投保產品責任險
過敏原資訊:本產品含有堅果類,雞蛋及奶製品,對此過敏或有特殊體質者,請避免食用,該產線亦生產麩質之穀物
 

烹調方式(油炸)

※需要熱油烹調,冷油易破,退冰易散,亦不能煮湯會融化到湯水中。
先把油溫加熱約170℃-180℃。在把椰蓉球放下去油炸(不需解凍直接下去炸)以中火方式油炸.油炸約2分30秒,想表面酥一點3分鐘,即可撈出瀝油。          
 
菘芃伊
食品業者登錄字號 : B-200152650-00002-1
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