炸物

鮮奶芋泥酥

歡迎全省(炸雞&鹹酥雞店.小吃店.快炒餐廳)
聯繫方式及時間:
中午12:00~凌晨02:00
電話:0 9 8 6 - 2 6 2 - 3 3 3
LINE ID:0 9 8 6 2 6 2 3 3 3
趙先生
餐廳般的美食 在家即刻享用
品  名:鮮奶芋泥酥
成  份:芋頭.鮮奶油.樹薯粉.糖.食鹽.葡萄糖.香料.防腐劑(苯甲酸鈉1.0g/kg以下).抗氧化劑-維生素E(混合濃縮生育醇.大豆油)
規  格:1包重量1800g.1顆約9g±1g.整包約200顆左右
保存方法:冷凍-18度以下
保存期限:未開封下保存180天(6個月),開封後請盡速食用完畢,以保最佳風味
產  地:台灣
非供即食.應充分加熱
本產品(奶素)
本產品已投保產品責任險
 
※製作小顆,方便長者、小朋友食用,避免噎到;夏天可以炸起來,冷卻後放冰箱1小時(勿冰太久會乾掉),冰涼的吃
※過年圍爐年菜甜點,祭祖拜拜,喜慶外燴點甜,餐廳前菜拼盤,餐後甜點,都很適宜

烹調方式(油炸)

※芋球由99%芋泥製作.需要熱油烹調.冷油易破.退冰易散.亦不能煮湯會融化到湯水中
先把油溫加熱約170℃-180℃.在把芋球放下去油炸(芋球不需解凍直接下去炸)以中火方式油炸(油炸過程中不會爆炸.請放心).(油炸時間過長芋球表面會裂開芋泥會跑出來變成空心球)油炸約2分30秒至3分鐘表面略酥即可撈出瀝油.               
過敏原資訊:本產品含有芋頭及奶製品,對此過敏或有特殊體質者,請避免食用,該產線亦生產麩質之穀物
※本產品皆來自台灣本島嚴選上等芋頭製成芋頭泥.口感/味道會因(產季)/(產地)不同.有著不同的氣味.每年8月~2月採用大甲芋頭,3月~7月採用南部芋頭,希望能帶領著各位品嘗各地芋頭的絕佳風味※
 
調味我們並不在行 嚴選上等芋頭製作 
每個芋頭重達1200g 質地鬆 香氣足
菘芃伊
食品業者登錄字號 : B-200152650-00002-1
 
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